Admin Roland
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 | | Thema: Nährstoffe und ihre Aufgaben Fr Sep 27, 2013 12:01 pm | |
| | Nährstoffe, Mineralstoffe, Vitamine | Funktionen bzw. Bedeutung | | Eiweiß | wichtiger Bestandteil von Enzymen und Muskelgewebe, Energielieferant | | Kohlenhydrate | Energielieferant | | Fette | Bestandteil von Zellwänden, Energielieferant | | Eisen | bindet den Luftsauerstoff bei der Atmung | | Wasser | wird beim Schwitzen verdunstet und wirkt daher temperaturregulierend | | Rohprotein | Muskulatur, Wachstum, Erhaltung | | Rohfett | Energie, Fell, Haut | | Rohasche | Mineralstoffe | | Rohfaser | Regulierung der Verdauungszeit | | Vitamin A | Sehfähigkeit, Wachstum, Haut | | Vitamin E | Zellschutz | | Vitamin D | Helfer beim Knochenaufbau, Calcium u. Phosphor-Stoffwechsel | | L-Carnitin | Gewichtsabnahme, Fettverbrennung | | Calcium | Knochen, Zähne | | Phosphor | Energieübertragung, Knochenbau | | Magnesium | Knochenbau, Energieübertragung | | Kupfer | Kollagen und Knochenbildung, Haut u. Fell |
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